Niepoort Vintage 1997 is een exclusieve vintage port uit Portugal, afkomstig uit de Douro-vallei.
Deze port wordt gemaakt van een blend van traditionele Portugese druivenrassen, afkomstig van oude wijnstokken, en vergist op de klassieke manier met voettrappen in lagares.
De wijn is krachtig en complex, met intense aroma’s van donker fruit zoals zwarte kersen en bramen, aangevuld met cacao, kruiden en een vleugje bloemen.
In de mond is hij rijk, zoet en vol, met stevige maar rijpe tannines en een indrukwekkende lengte.
Niepoort Vintage 1997 heeft een alcoholpercentage van 20%.
Het porthuis Niepoort, opgericht in 1842, behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Portugal.
Inmiddels staat de vijfde generatie, onder leiding van Dirk Niepoort, aan het roer.
Het huis staat bekend om zijn ambachtelijke werkwijze, gebruik van oude wijnstokken en het creëren van karaktervolle, langlevende wijnen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.