Gaja Ca’Marcanda Promis 2019 is een elegante rode wijn uit Italië, afkomstig uit de Maremma in Toscane.
De wijn is gemaakt van merlot, syrah en sangiovese.
Na een vergisting van 15 dagen in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn 12 maanden in gebruikte barriques, gevolgd door enkele maanden flesrijping.
De smaak is rijp, romig en zacht, met tonen van vanille, zoete braam en bosbes, ondersteund door een middelvolle structuur die ook in zijn jeugd charmeert.
Gaja Ca’Marcanda Promis 2019 bevat 14% alcohol.
Uitstekend bij pastagerechten met rijke sauzen of kruidige vleesgerechten.
Het wijnhuis Ca’Marcanda werd in 1996 opgericht door de legendarische wijnmaker Angelo Gaja, die al wereldfaam genoot in Piemonte.
Het domein ligt in Bolgheri en beslaat 60 hectare, beplant met internationale druivenrassen als merlot, cabernet en syrah.
De naam Ca’Marcanda verwijst speels naar de langdurige onderhandelingen die Gaja voerde om het landgoed te bemachtigen.
Promis is de jongst toegankelijke wijn van het domein, terwijl Magari en Camarcanda de complexere varianten vormen.
Gaja’s wijnen combineren Toscaanse elegantie met internationale allure.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.